MULHER PLENA: Saúde

Benefícios do grão de Bico

Nesse mundo de fast food que vivemos deixamos de cuidar de nossa saúde ,
muitas vezes por falta de tempo comemos e servimos comidas que sejam mais fácil preparar ,
como comida congelada ou frituras , mas na maioria das vezes não há nutrientes necessários nesses alimentos .
Quero falar sobre o grão de bico que raramente esta em nossas mesas ,
o único defeito do Grão de Bico é o seu preço, pois ele é em média cinco vezes mais caro,
que o seu parente mais próximo, o feijão.

Entretanto, ao conhecer suas propriedades, o grão de bico torna-se um investimento que vale a pena.

Ele altera positivamente o humor. Isso acontece devido ao seu alto teor protéico,
rico em triptófano e com uma combinação de aminoácidos.
Com essa fórmula nosso organismo ao consumi-lo é induzido a produzir serotonina,
dando uma sensação de bem estar, confiança e satisfação.
Pesquisas realizadas na Universidade de Israel, também exaltam suas propriedades,
ressaltando ainda seu alto teor de ferro, proteínas e carboidratos .
O grão de bico em altas doses tem também efeitos fisiológicos,
aumentando a ovulação e dando as crianças maior desenvolvimento.
O fator responsável por causar o bem estar é a grande quantidade de aminoácido e ferro,
associados ao carboidrato, proteínas, ferro, cálcio, fósforo, potássio e magnésio.
Esse alimento é bastante indicado para estar sempre presente na mesa de todos os povos.
Ele é bom para homens e mulheres, evita a prisão de ventre, reduz o colesterol e fortalece o sistema nervoso.
Além de todas essas qualidades, ele nutre e equilibra o organismo.
Tem ainda pequenas quantidades de vitaminas: A, C, E.Por possuir um alto teor de proteína, ele substitui a carne e o ovo.
Tem também folatos, vitamina que evita a má formação do feto.
O grão de bico ajuda a emagrecer, porque dá sensação de saciedade.
Contém hormônios vegetais, usado na reposição hormonal, prevenindo a osteoporose,
combatendo o câncer de cólon e doenças do coração.
Bom para diabéticos e anêmicos porque aumenta a glicose, reduzindo o açúcar no sangue.
Então não deixe de adicionar o grão de bico na sua lista de compras e bom apetite !